Soul Evans

Soul "Eater" Evans, "Soul" para os amigos, é o parceiro Foice Demoníaca de Maka. Sua aparência humana é a de um adolescente com uma marca de baba sempre presente vindo de sua boca. Ele age como um adolescente normal e sua personalidade consiste principalmente no que ele considera "legal". Sendo um cara "legal", ele quase sempre usa a abordagem direta, que na maioria das vezes falha. Ele às vezes fica muito impulsionado pela ideia de comer almas, o que o leva a discutir com Maka, mas no final eles permanecem amigos e parceiros.

Sua maneira de absorver almas é literalmente comendo-as. Ele diz que é a textura, não o sabor, que importa. Quando o Dr. Stein viu sua alma, ele disse que era a de "uma pessoa distorcida com uma alma sarcástica".