Após uma vida comum como um assalariado japonês, Satoru Mikami morre de forma inesperada e desperta em um mundo de fantasia. No entanto, ele não renasce como um herói lendário ou um mago poderoso, mas como um slime — uma criatura aparentemente frágil e sem forma. Ao adotar o nome Rimuru Tempest, ele descobre que sua nova existência possui habilidades únicas, como a capacidade de absorver e mimetizar os poderes de tudo o que consome.

Em vez de seguir o caminho convencional de um aventureiro, Rimuru decide usar sua inteligência e seus novos dons para criar uma nação onde monstros de todas as raças possam conviver em harmonia. O que começa como uma simples sobrevivência na floresta evolui para uma complexa rede de diplomacia, construção de cidades e confrontos contra forças que ameaçam a paz de seu crescente reino.